Maagzuur

Brandend maagzuur: wie kent het niet?
Vooral onder ouderen is dit een veel voorkomende klacht.
Maar wat is het nu eigenlijk precies?
Maagzuur zorgt er voor dat de voedselbrij in je maag een bepaalde zuurgraad krijgt. Bij een te kort aan maagzuur duurt dit proces zo lang dat het half verteerde voedsel in je maag gaat gisten en rotten. Je maag gaat protesteren en probeert deze brij te lozen. Hierdoor kan het in de slokdarm terecht komen. Dit geeft het voor velen zo bekende brandende gevoel.

Brandend maagzuur wordt dus meestal veroorzaakt door een tekort aan maagzuur. Hoe krom is het dat de artsen massaal maagzuurremmers voorschrijven als we met deze klachten bij hen komen. Trouwens, je hoeft helemaal niet eens naar de dokter want je kan tegenwoordig op elke hoek van de straat maagzuurremmers kopen….
Bijna de helft van de Nederlandse bevolking slikt dan ook soms of zelfs regelmatig maagzuurremmers.

Oorzaken van te weinig maagzuur zijn onder anderen:
– Stress
– Ouder worden 
– Medicijn gebruik
– Te veel eten van suikers en gluten

Te weinig maagzuur kan de volgende klachten geven:
– Brandend maagzuur
– Maagpijn, maag raakt snel van streek
– Misselijkheid en overgeven
– Veel boeren
– Gasvorming
– Opgeblazen gevoel
– Slechte adem
– Weinig tot geen transpiratie

IMG_4194

Gelukkig zijn er hele goede natuurlijke methodes om van brandend maagzuur af te komen. Denk daarbij aan:
– Voeg zuren (bv biologische appelazijn) en gefermenteerde groente (bv zuurkool) toe aan je voedingspatroon
– Vermijd suikers, alcohol, koffie en koolzuurhoudende dranken
– Vermijd gluten
– Eet niet te gekruid (heet) voedsel
– Goed kauwen
– Pas op met medicijnen (ook pijnstillers)
– Drink verse gemberthee
– Eet regelmatig bieten, broccoli, peulvruchten, spinazie en vis

Mocht je toch met je klachten naar een arts gaan, laat dan altijd goed controleren waarom je brandend maagzuur hebt. Het is echt van het grootste belang dat er gekeken wordt of een overschot of juist een tekort van maagzuur de klachten geeft!